دستگاه آبگیر پیاز
دستگاه آبگیر پیاز جهت گرفتن آب سطحی حاصل از مرحله اسلایس کردن محصول مورد استفاده قرار می گیرد .
عملکرد دستگاه به صورت نیروی گریز از مرکز و به صورت الکترومکانیکی با سرعت دور دستگاه 700 RPM می باشد که با این فرایند آب اضافی محصول گرفته می شود و برای مرحله بعد یعنی مرحله پخت در دستگاه فرایر آماده می گردد .
کاربرد دستگاه آبگیر
خط تولید چیپس سیب زمینی ، خط تولید پیاز داغ ، خط تولید سبزی خشک و …
مشخصات دستگاه آبگیر
ابعاد دستگاه : 60*100*130 سانتیمتر
الکتروموتور: 1.5 کیلووات
جنس دستگاه : استیل
سرعتت دور دستگاه : 700RPM