دستگاه اسلایسر
دستگاه اسلایسر جهت اسلایس کردن یا برش خلالی پیاز در خط تولید پیاز داغ مورد استفاده قرار می گیرد . برای اینکه محصول با کیفیتی وارد بازار فروش شود باید پیازهای خرد شده در سایزهای یکنواخت و یکسانی باشد که در مرحله سرخ شدن در دستگاه فرایر ، محصولی یکدست و با کیفیت ارائه گردد .
کاربرد دستگاه اسلایسر پیاز
در آشپزخانه های صنعتی ، در کارگاه ها و کارخانه جات تولید پیاز داغ ،خط تولید میوه خشک ، خط تولید چیپس سیب زمینی ، خط تولید سالاد و ترشی و … کاربرد دارد.
دستگاه های اسلایسر در سایزها و ظرفیت های مختلف ساخته می شود که شما بر اساس ظرفیت مورد نیاز انتخاب خواهید کرد
مشخصات دستگاه اسلایسر
ابعاد : طول 150* عرض 100 * ارتفاع 100 سانتیمتر
تعداد تیغه ها : 8 تیغه اورشل
نوع اسلایس : اسلایس ورقه ای و خلالی
ظرفیت خروجی : 2-2.5 تن در ساعت